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ノベツマクナシ

低所得者層にいます

日記23

私は体が弱いとは思わないが、治って少したった今また鼻水が止まらず頭がぼんやりしている。体の節々が痛む。家にいる姉は家族の誰かが風邪をひくと怒り狂いながら病人を責め、絶対に移すなと叫ぶのでうっかりリビングでくつろぎでもしたら大変な目にあう。なかなか辛いものだ。

夕食のために牛肉入りのチャーハンを五人前作った。今日自分が食べるわけでもないのに五人前というのは簡単につくれる量ではない。にんにくを薄切りにし炒め、にんにくの芽・先に味付けした牛肉などの具材を入れ一度だしだし汁で炊いたコメを投入、皿に盛りつける際大葉を細かく切ったものをのせる。贅沢を言うなら錦糸卵を加えたい。それにゴマをひねって香りをたしたい。

早めに寝よう。